В проекте «МастерШеф. Профессионалы» победил 25-летний повар из Херсона
0В минувшую субботу состоялся финал первого проекта «МастерШеф», в котором соревновались исключительно профессиональные повара. В суперфинал вышли трое кулинаров – Юрий Негрич, Юлия Прохода и Павел Серветник.
Именно последнему досталась победа и заветный миллион гривень.
В качестве основного блюда Павел приготовил (а теперь почувствуйте разницу между обычным «МастерШеф» и профессиональным) утиную грудку с соусом из копченых куриных желтков, щучьей икрой, спирулиной и ферментированной капустой. На закуску – рапаны с грибами, сливочным маслом, черным чесноком и бейглом из гречневой муки и тыквенными семечками. На десерт – «динамит» из японского бисквита с муссом из семи состояний молока.
В общем, вполне понимаю, почему победил именно он. Мои поздравления!
По материалам пресс-службы СТБ
237780
36
