Как ТЕТ повара танцовщицей пытал
0Любите вчерашний борщ?.. Приходите завтра. Точнее 2 июня - к этому времени канал ТЕТ как раз сварганит собственное гастрошоу. При всем обилии кухонно-ресторанных программ на украинском ТВ проект «Крутоны» производства Lumpeny production примечателен тем, что сенсеем в нем выступит Дмитрий Борисов, владелец ресторанов "ГастроРок", "Барсук" и "FOODTOURЇST". Борисов интересен еще и тем, что он - активный пользователь социальных сетей, в большой степени раскрутивший свои заведения именно благодаря им, а, кроме того, ресторатор, умеющий создать атмосферу и понимающий ее ценность. Вот, почему проект обещает быть интересным, по крайней мере для киевской публики. Однако, чтобы не превратить готовку в очередной бенефис одного гуру, в пару профессионалу подыскали дилетантку - танцовщицу Катю, которая терпеть не может готовить.
Катя - девушка-огонь, вот только с готовкой - на ножах
Вчера ТЕТ представил свою новинку в форме мастер-класса. Журналистов пригласили на кухню гастрономического бара "Барсук", дали каждому по ножу и обрисовали задачи – слушать рассказы шефа и нарезать ингредиенты для тайского супа.
Вступительное слово взяла продюсер продакшена Наталья Шилова: «У ТЕТа, как и у других каналов, наконец, стартовало гастрономическое шоу. Мы делаем акцент на том, что оно не кулинарное, а гастрономическое, потому что ведущий нашего шоу – профессиональный ресторатор, любитель и ценитель еды. Так как канал развлекательный, то формат кулинарного шоу искали очень долго, хотелось сделать акцент не только на еду, но и чтобы это было интересно и весьма зрелищно. Поэтому мы уравновешенному и мудрому Диме нашли совершенно неуравновешенную партнершу. Провели кастинг. Вот Катя победила среди 50 девочек».
Новое лицо канала ТЕТ рассказывает о том, как пережило кастинги
При всей нелюбви к кухонной рутине, Катя, как оказалось, большая любительница кастингов: «Я очень люблю ходить по кастингам. Для меня некоторое время было не важно, что за кастинг – лишь бы ходить. Я была и на «Танцуют все» в первом сезоне, и на «Фабрику звезд» ходила. И на этот проект пришла пробоваться.
- На кастингах вы готовили?
- Мне нужно было отделить белок от желтка. А потом доказать, почему именно меня должны выбрать, а других - нет. Вот мы и давали характеристики друг дружке. В общем, когда дело дошло до меня, все начали показывать визуально, что со мной что-то не так. И я им немножечко поотвечала.
Ну, а Дмитрий акцентировал внимание на готовке
Блюда для шоу Дмитрий предлагает сам. Главное - показать, что даже сложные блюда готовятся просто
Вот, например, тайский суп - почистил креветок...
Добавил другой морской живности...
приправ...
и готово!
А запах!..
В процессе готовки Дима изложил и собственное видение проекта: «Шоу будет простым, понятным и веселым. Не будет никаких рецептов и всплывающих окон. Я сделаю так, что на протяжении программы вы запомните рецепт, он отложится у вас в сознании. Сначала будем учиться выбирать продукты. Я обещаю, что вся еда, которую мы готовим, потом съедается. На самом деле, многие программы снимались как фуд стайлинг, продукты пшикали лаком для волос, чтобы снять как рекламу. У нас такого не будет. А будет и итальянская кухня, и французская..."
Катя при этом не переставала подтрунивать над сенсеем, называла его своей женой и дразнила за его коронные фразочки: "продукты нужно полюбить", "а вот это добавим для запаха" и таким образом держала Диму в тонусе. Катю вообще не трогают разговоры о готовке, а когда она начинает скучать, то принимается жонглировать продуктами или танцевать - и шеф понимает, что нужно менять тактику.
Пока Катя кулинарию еще не полюбила, но интерес уже налицо
Дмитрий признался, что его мама готовить не умеет, а вот бабушкины пироги он помнит до сих пор
Тайский борщ готов. Кстати, если у зрителей не получится повторить все за мастером, они смогут задать все волнующие их вопросы в соцсетях. Дмитрий обещал отвечать
Приятного аппетита!
Тем временем Вова Петров Lumpeny production скрывался от фотографов - стеснялся
Так что 2 июня включаем ТЕТ: Дмитрий даст вам возможность проверить ваши кулинарные навыки, а Катя не даст заскучать.
Фото Иванны Зубович
19542
3
