Кулинарные шоу: не пора ли на диету?
Когда-то рецепты изысканных блюд повара передавали своим ученикам как профессиональное таинство. Сегодня на любом телеканале мы наблюдаем, как повара можно слепить даже из Ирины Билык. Предлагаю вам обзор проектов, после просмотра которых можно набраться наглости - и послать свое резюме в элитный ресторан.
В чем суть: из массы поваров-любителей отбирают 20-ку достойнейших, которые на протяжении нескольких недель будут бороться за полмиллиона гривен и обучение в кулинарной школе LeCordon Blue. Из двадцати финалистов должен остаться только один – тот, кто пройдет все испытания: правильно и вкусно приготовит блюдо по рецепту приглашенной звезды и, порадовав жюри, покажет, на какие чудеса кулинарии он способен в полевых условиях. Например, накормить роту солдат.
Жюри: Анфиса Чехова (звезда экрана), Эктор Хименес Браво (мировой шеф-повар), Николай Тищенко (ресторатор).
Ведут и пробуют все члены жюри.
Когда смотреть: среда, 20:10
Для МастерШефа готовил Сергей Соседов...
... и звездный холостяк Максим Чмерковский
В чем суть: приглашенные звезды под руководством именитых поваров готовят блюда выбранной национальной кухни, сервируют и вкусно преподносят их трем толстякам из жюри и зрителям (да-да, сидя у экрана, вы непременно должны захлебнуться от слюноотделения). Жюри, распробовав, решают, чья же кухня победила. Кстати, это уже второй сезон программы.
Жюри: Сергей Сивохо (звездный гурман), Юрий Коряченков (95 квартал), Сергей Галибин (Наше радио).
Ведет и пробует: Анастасия Заворотнюк.
Когда смотреть: воскресенье, 11:30.
Отар Кушанашвили готовил блюда грузинской кухни
Александр Пономарев представлял блюда гуцульской кухни
В чем суть: 16 участников (8 парней и 8 девушек) живут и готовят под бдительным присмотром камер в пределах специально выстроенной площадки. Помимо кулинарных способностей претенденты на 500 000 тыс грн. должны проявить стрессоустойчивость и выдержку, так как для них заготовлены разные провокации от главного члена жюри – шеф-повара Арама Мнацаканова. Первый сезон оказался весьма рейтинговым, поэтому нынче проходит кастинг на участие во втором.
Жюри: Арам Мнацаканов + 2 (имена членов жюри второго сезона еще не известны).
На "Адской кухне" всегда жарко
Ряды участников первого сезона неумолимо редели
Смакуємо – 1+1
В чем суть: в студию приходят звездные гости, которые готовят то, что умеют. В процессе приготовления они шутят и делятся новостями. Никаких соревнований, сплошная треп и кулинароное дилетантство. Программа, кстати, до ужаса напоминает российский "Смак".
Ведет и пробует: Юрий Горбунов
Когда смотреть: воскресенье, 13:25
У Горбунова на кухне отметилась Светлана Лобода и еще множество местных звезд
Кухня для двох – Новый канал
В чем суть: кулинарное шоу с социальным аспектом. На одной кухне готовят свекровь и невестка. В процессе приготовления они ссорятся-мирятся и всячески выясняют отношения.
Комментирует: приглашенный шеф-повар
Когда смотреть: четверг, 19:35
Вот так свекрови и невестки демонстрируют свои кулинарные умения
"Кухня для двох"
Шеф-кухар країни – Первый Национальный
В чем суть: готовит, комментирует, шутит и поет Михаил Поплавский. Иногда к нему заходят шеф-повары из ресторанов Киева и других городов, попеть и поесть забегают приглашенные звезды.
Ведет, пробует, поет и т.д. поющий ректор Михаил Поплавский
Когда смотреть: воскресенье, 11:00.
Поющий ректор Михаил Поплавский руководит всем кухонным процессом
В чем суть: Александр Тесленко в студии рассказывает и показывает, как приготовить определенное блюдо. Ничего лишнего, только еда и процесс ее приготовления.
Ведет и пробует: Александр Тесленко (ведущий программы «Не может быть», К1).
Когда смотреть: суббота, 10:00.
Александр Тесленко и "Спеція" К1
И такие незамысловатые рецепты
Українська модна кухня – СІТІ
В чем суть: к кухне применяется понятие "фэшн", блюда должны быть изысканными и модно сервированными. Всего в проекте участвуют 24 повара, но во время эфира в кулинарном поединке они сражаются по двое и готовят по два блюда. Участники предлагают жюри блюда украинской кухни в европейском оформлении: борщ не в огромных мисках, а маленькими порциями, типа по-французски. Сражаются участники за возможность поколесить Европой и получить несколько мастер-классов от именитых поваров.
Когда смотреть: воскресенье, 21:00.
Предлагаю начать гордиться блюдами нашей национальной кухни
Вот тоже что-то из "нашего"
АвтоГурман – Первый Автомобильный телеканал
В чем суть: ведущий Валерий Поляков рассказывает о национальных блюдах той или иной местности или страны. Рассказывает не только в контексте гастрономии, но и в плане автомобильного пути к месту, блюдо которого готовят в программе.
Ведет и пробует: Валерий Поляков (Первый Автомобильный).
Когда смотреть: суббота, 12:00.
Валерий Поляков ответит на вопросы "как приготовить?"...
... и "как проехать?.."
Это далеко не все кулинарные программы, которые можно увидеть на украинском ТВ: заморского продакшена тоже хватает, но ему я внимания не уделяла. И, все-таки, если вам интересно, смотрите: "Званый ужин", "Ешь и худей", "Домашний ресторан" (все три программы на ТЕТ), "Солодка кухня", "Таємниці шеф-кухаря" (обе на К2), "Джеймі Олівер: смачне життя" (СІТІ). Особо фанатично настроеным предлагаю посмотреть канал Меню-ТВ, - готовить можно сутками.
Как видите, выбор богатый. Спрос на кулинарные шоу растет, и их присутствие на каналах в диких количествах стало приметой времени.
Фото - stb.ua, inter.ua, pekelnakyhnya.ua, loboda.com, fm-tv.ru, stellazakharova.com.ua, novy.tv, mediabusiness.com.ua, 1auto.tv, lifeenfranglais.blogspot.com