Адский шеф рассказал всю правду о McDonald`s
Шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер недавно выиграл битву против одной из крупнейших в мире сетей быстрого питания: адский шеф показал, из чего не самом деле сделаны гамбургеры в McDonald`s, после чего фирма объявила, что изменит свой рецепт.
Оливер рассказал, что говяжий жир, добавляемый в гамбургеры, промывают в гидроксиде аммония. Без этого процесса, в соответствии с презентацией повара, еда считается непригодной для потребления. «В принципе, мы берем продукт, который в действительности подходит только для собак, но после этого процесса, может стать пригодным для человека, - говорит кулинар. - Зачем разумному человеку кормить своих детей мясом с аммиаком?»
Похоже, Оливер объявил индустрии быстрого питания настоящую войну.
По материалам chronicle.pro